파타야이야기
파타야에서 잘 먹고 잘 살기
오늘은 마트에 갔다가 똠얌국수 만드는 키트가 있어서 사 왔어요.
라면처럼 간단히 만들 수 있다고 해서 10분이면 조리시간이 완성
2인분
혼자 먹기에는 조금 양이 많지만 둘이 먹을 정도는 아닌 것 같은데
태국 사람들이라면 가능할 양이지만
2개 끓여서 3명이 먹으면 좋을 양입니다.
블루 엘리펀트라는 상표의 회사에서 나온 똠얌국수 이구요.
블루엘리펀트 똠얌국수키트
큐알이 있어서 유튜브하고도 연결이 되어서
조리법을 보여주기도 하는데
그리 어렵지는 않아서
한국 가실 때 사 가신다면
쉽게 똠얌국수를 만드시기에 용이하지 않을까 싶네요.
똠얌은 호불호가 강하기 때문에
호이신분들은 한국에서 똠얌꿍 먹으려면 많이 비싼데
이건 라면처럼 손쉽게 먹을 수 있다는 편의성이 있고 가격도 그리 비싼 편이 아니라
시도해 보시면 태국의 맛을 느끼실수 있으니
태국 여행 시 망고 말긴 거나 김 이런 거에 질리신 분들은 똠얌국수도 태국 쇼핑 리스트에 추가해 보세요.
똠양국수는 빅 씨나 탑 마트에서 구매 가능하고요.
가격은 제가 130밧정도에 구매한 것 같은데
기억이 가물가물하네요.
우선 외관은 이렇게 생겼고.
내용물은 쌀국수 와 똠양소소, 페이스트 이렇게 들어있어요.
더 필요한 재료가 있는데
새우, 버섯, 고수, 라임이 있으면 함께 준비하시고
새우만 있어도 될듯합니다.
소스가 넉넉하니 쌀국수만 더 삶아주면 3명이 먹기도 할 것 같은 양입니다.
제가 예전에 연남동 툭툭에서 먹었던 똠얌꿍 엄청 비쌌는데
집에서 해먹으면 더 꿀이죠~~
내용물과 추가 재료 준비해 주시고
만드는 방법
- 끓는 물에 쌀국수를 넣고 미리 삶아준다. 10분은 삶아야 면이 익더라고요.
- 국물 만들기 400그램에 물에 소소 2가지 넣고 끓이다가.
- 새우, 양파, 고추, 버섯, 파 넣어 끓여주기 새우 먼저 익힌 후 나머지 재료 넣기
- 쌀국수는 찬물에 헹구어 물기 뺀 후 볼에 담기
- 똠얌국물 넣은후 고수와 라임 짜넣기 끝~~
만드는 시간 10분
1.5인분
라면보다는 면을 따로 끓여야 한다는 게 조금 귀찮기는 했지만
맛은 똠얌꿍 맛
괜찮은 아이템 같아요.
한국 갈 때 쇼핑 리스트에 하나 더 추가해야겠네요.
오늘은 파타야이야기
파타야 마트에서 손쉽게 구매 가능한
똠얌국수 만들기
해보았습니다.
파타야에서 먹는 똠얌국수도 맛있지만 한국에서 해먹으면 더 맛있을 것 같은 아이템이었습니다.
그럼 잘 먹고 잘 사는 파타야이야기
오늘은 먹고사는 이야기해 보았습니다.
https://blog.naver.com/sjjy77/223328996955 똠얌국수만들기 포스팅 인용